Le mardi gras est bien sur associé au carnaval et aux déguisements. La tradition veut que ce jour soit aussi celui ou l’on mange des beignets.
Nos amis anglo-saxons eux aussi fêtent madi gras. Bien sûr, confettis et déguisement sont là mais à la place de manger des beignets, la coutume veut que là-bas on y mangent des crêpes. Mêmes s’ils préfèrent appeler la crêpe « pancake ».
Il se dit même que le jour mardi gras ils organisent des courses poêle de crêpe à la main. Ou le but est d’arrivé le premier mais sans faire tomber la crêpe. Nous espérons pour les participents qu’ils ne mangent pas top de crêpes avant le départ des courses du mardi gras.